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Hace unos meses se inauguró en Barcelona Monvinic, centro divulgador del vino con objetivo de convertirse en referente internacional.
Dispone de una bodega con 4.000 vinos diferentes, así como un wine-bar, un restaurant, una sala de tasts y conferencias y una biblioteca especializada.
Han incorporado un novedoso sistema de selección de vinos donde el comensal puede ver en una pizarra digital la fotografia de la botella, la viña y la zona del planeta de donde procede.
Los precios son amigables.
El espacio creado por Sergi Ferrer-Salat sirvió de excusa para encontrarnos un Grupo de Singles, el pasado otoño, organizado por Iltrida Viatges y la experiencia no pudo ser más positiva.
La charla distendida alrededor de una buena copa de vino y entre amigos fue un placer.
Propongo una nueva visita. Alguien se apunta????
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