VIAJAR ENTRE VIÑEDOS

El sector del vino apuesta por el turismo y por ampliar y mejorar las expectativas puestas en él.

Si os gusta todo lo relacionado con el vino, historia, tipos de uva, coupages, catas de vino, visitas a Bodegas, etc. este es

vuestro espacio.

Un espacio abierto a vuestras opiniiones y sugerencias dónde intentaremos plasmar las últimas tendencias y novedades

que tan sugestivo manjar nos ofrece, tanto en España como alrededor del mundo.

Sed Bienvenidos!!!

Hola a todos,

Algunos apuntes....

El vino ha dejado de ser una bebida con la que acompañar los platos para convertirse en el leiv motiv de muchos viajes.

Su fama en este campo ha derivado en una palabra que no deja lugar a dudas:  ENOTURISMO, término que comprende

cualquier actividad turística relacionada con el mundo del vino o que represente una alternativa para el desarrollo de su

industria.

Cuando se visita una región vitícola, se busca catar el vino, adquirir conocimientos sobre él, apreciar la arquitectura y el

arte, disfrutar de los aspectos saludables de esta bebida, descubrir los pormenores de la gastronomía, etc...

En España, La Rioja y El Penedés son las zonas con mayor potencial de crecimiento. 

Nos vemos!

Hola,

El año pasado estuve un fin de semana en una Posada en Alquézar, cerca de Barbastro. Era un edifico rústico con poquísimas habitaciones y mucho encanto. Dentro del pack que contratamos nos incluía una visita a una bodega de D.O. de la zona. Fue un fin de semana muy romántico y muy bien de precio. Ideal! 

Buenos días,

Buscando una escapada relacionada con el Enoturismo encontrado dos que las encontrado muy interesantes una esta en la zona de la Costa del Sol y la otra esta en el Priorat, os las indico por si os pueden interesar.

-ESCAPADA PRIORAT Y RELAX- El precio por persona y programa 2 días / 1noches en habitación doble.-91,50€

Hotel Les Oliveres Beach & Resort Spa 4*

- 1 noche en Alojamiento y Desayuno buffet.

- Detalle de bienvenida.

- 1Cena en el restaurante(primeras bebidas incluidas)

-Visita guiada a una de las bodegas lideres de la D.O Priorat.

-Degustación de alguno de los vinos y regalo de una botella de vino de calidad (crianza 6 meses)

-1 Circuito termal en el Spa para dos personas.

-Obsequio de 1 Kit Good Life Beauty con productos de alta cosmética Natura Bissé, por habitación.

 -ESCAPADA D.O MALAGA Y SIERRAS-

El precio por persona y programa 3 días / 2noches en habitación doble.-126,00€

H.Baccus Wine & Food Selenza Estepona 4* Sup:

- 2 noches en Alojamiento y Desayuno buffet.

- Detalle de bienvenida.

- 1Cena en el restaurante(primeras bebidas incluidas)

-Visita al Museo del vino de ronda con cata de los 4 vinos más populares de la D.O.

-1 libre acceso al Circuito lúdico-termal de Talasoterapia.

alguien ha ido al hotel can bonastre wine resort de masquefa?? dicen que tambien tiene paquetes enoturismo combinando visita de bodega con degustacion + circuito termal spa + alojamiento con menus gatronomicos .....alguien tiene referencias ?? 

Hola,

Can Bonastre es uno de los mejores Hoteles que mejor trabajan la especialidad de Enoturismo en Cataluña.

Se trata de un Hotel de cinco estrellas Lujo, que cuida tanto las visitas ,la gastronomia como el placer de

su Spa con tratamientos especializados.

En la época de la vendimia en Septiembre, Octubre puedes ir a pasar el dia teniendo como actividad principal además

de la visita a los viñedos y bodega el pisar la uva a la antigua usanza, disfrutando despues de una buea comida y baño

en la piscina.

Os lo recomiendo.

muchas gracias harley davidson ! voy a mirar fechas a ver si puedo ir este mes de octubre como me recomiendas! veo que sabes mucho del tema !  

Desde Moreda de Álava, Enoaventura nos invita a visitar Rioja Alavesa y a conocer de primera mano todos los secretos de la vendimia a través de un recorrido a lo largo de la historia del vino y de su evolución con el paso del tiempo. Con esta iniciativa  Héctor Eraso desde, a partir de este domingo 19 de septiembre y hasta que finalice la vendimia, nos quiere enseñar de una forma práctica y divertida esta ultima labor de los viticultores y los principios de la elaboración del vino de manera tradicional.

Aunque la situación de los viñedos riojanos no pasa por sus mejores momentos, en Rioja Alavesa, ya se preparan para la campaña de la vendimia 2010. Estamos llegando a la recta final del ciclo de la vid, la maduración de la uva está llegando a su fin  y ya casi ha adquirido sus valores óptimos para su recolección.

El vino siempre ha formado parte de la vida cotidiana. En un principio como sustento energético, aporte calórico necesario para el trabajo y posteriormente como objeto de disfrute, sobre todo actualmente. Hoy en día la política de las bodegas y de los consejos reguladores se vasa en la calidad, por ello es muy importante elegir con precisión este momento, pues de la elección del momento de recolección depende en gran parte la calidad del vino que vamos a obtener.

Enoaventura nos propone una programación de actividades con la que llevaremos un seguimiento de los parámetros en los que nos basaremos para determinar este momento de recolección, realizando de una recogida de muestras para determinar el nivel optimo. Una vez alcanzados estos niveles procederemos a la recolección. Todo el proceso se llevara a cabo de manera tradicional en la bodega de cosechero y en un lagar rupestre labrado con pico por el propio Héctor junto a uno de sus viñedos para demostrarnos el método de elaboración medieval.

Las jornadas se dividen en dos partes.

Por un lado, hasta que se determine el momento de recolección, de una forma participativa acompañaremos en bicicleta a Héctor en la recogida de muestras y observación de los parámetros clásicos que son el nivel de azucares y ácidos. Junto al viñedo en un bancal de piedra arenisca conoceremos el método de elaboración medieval con el pisado de la uva y extracción del mosto en un lagar rupestre.

Una vez alcanzados los niveles óptimos de maduración se procederá a la vendimia en un viñedo reservado para la ocasión donde recolectaremos el preciado fruto y por medio de los clásicos comportillos o comportones se transportara hasta la bodega de cosechero para proceder a la extracción del mosto por medio del pisado de la uva en el lago de donde luego analizaremos y cataremos el mosto.

Ambas partes culminaran en la bodega con un almuerzo, una cata de vino y la práctica de varios experimentos que nos demostraran de una forma visual como el mosto se convierte en vino por medio de la fermentación alcohólica.

El coste de la actividad es de 10€ y será necesario hacer una reserva previa antes de las 20h del viernes anterior.

Para más información y reserva es necesario ponerse en contacto con Héctor por teléfono en el 636379877 o vía email escribiendo a correo@enoaventura.com.

 DENOMINACION DE ORIGEN

 En España hay 73 vinos de calidad, de los que 67 se acogen a alguna Denominación de Origen ( D.O.) 

 bajo la atenta mirada del Consejo Regulador.

 A algunas Denominaciones de Origen se les llama Calificadas lo que quiere decir que el embotellamiento

 se ha efectuado en la misma bodega y las uvas nacen, crecen y se recolectan dentro del territorio de la D.O. 

 En este caso encontramos los vinos de La Rioja y el Priorat. 

 Saludos.

         Curiosidades de la Historia del Vino

            La uva junto con el olivo y la higuera fue una de las primeras plantas cultivadas por el hombre.

          Parecer ser que la costumbre de levantar la copa antes de beber se inició en la antigua Roma; era la manera

          que tenía el anfitrion de demostrar que el vino no estaba envenenado.

          Cuenta la leyenda que el dios Baco creó la cepa del vino para liberar a los hombres de sus preocupaciones diarias.

          Fué el monje francés Dom Perignon quien inició el uso del corcho en la botela de vidrio, tras percatarse que los

          en los monasterios benedictinos españoles se usaba el corcho como cierre de las vasijas de barro.

          Tomado con moderación el vino es tranquilizante, anestésico, diurético, previene del infarto y disuelve algunos

          cálculos.

          SALUT!

Hola Jordi,

Por si te interesa ir a Can Bonastre Wine Resort, te detallo una Oferta de Escapada Vinos y Gastronomia:

Dos dias/ 1 Noche, válido hasta el 30 de Diciembre

Incluye: 1 noche en Alojamiento y desayuno Gourmet con vistas a la Montaña de Montserrat

            1 menú degustación con maridaje de vinos

            Acceso a su exclusivo ACBUA SPA

            Visita guiada a la bodega y degustación de alguno de sus vinos

            Obsequio de bodega con una selección de vinos Can Bonastre

  Precio por persona :  183,60 €

  Como puedes ver es una gozada de Escapada. Quedarás bien seguro.

  Disfrútalo!  

    Hola,

    Para los amantes de la Cultura de los Viajes y el Vino, aquí os dejo unos enlaces que espero os gusten:

    -  Agrotur, el Salón del turismo rural de Cornellá (5-7 Nov), dedicará este año un espacio al enoturismo http://bit.ly/bDsrfZ

    -  Seminario de enoturismo en Tarragona. Nuevas oportunidades y retos en el turismo http://bit.ly/aH5B6c

    -  Cambrils celebrará en octubre la primera muestra de gastronomía en maridaje con sus cinco DO de vino http://bit.ly/dzEkPe

    -  ¿Quién quiere subirse al tren del Cava? http://ow.ly/2Mk6G

    -  Si no eres rico, también puedes hacer enoturismo. Y el sector, debe prepararse para públicos de  todos los

       bolsillos http://wp.me/pIs2Q-3f

     Hasta pronto!

                                          DESCUBRE EL ICONO MUNDIAL DEL ENOTURISMO

           Baccus Wine & Food MARQUES DE RISCAL, HOTEL & SPA*****GL

           El Ciego - Rioja Alavesa     

           En el corazoón de las bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal se encuentra esta magnífica joya

           arquitectonica diseñada por Frank O. Gehry

           La OFERTA incluye:   1 Noche de estancia en Alojamiento y Desayuno Buffet en habitación doble  Grand DeLuxe,

           con vistas a los viñedos. Recepción Baccus con botella de vino en la habitación. Visita guiada a su prestigiosa

           bodega, fundada en 1858 que finalizará con una desgustación de una copa de vino blanco en sus bodegas de la

           D.O. Rueda y otra de tinto Marqués de Riscal Reserva (D.O. Ca. Rioja), Libre acceso al magnífico Spa Caudalie

           Precio por persona y programa 2 dias/1 noche ...    133,75 € Iva incluido

Hola

M ehe interesado por el turismo relacionado con el vino, viñas, vendimias etc etc Y he descubierto un programa el mi agencia que se llama Enoturismo y Gastronomia del la mayorsita Natura.

Es interesantisimo, tiene programas de fin de semana y más dias, con estancias en hoteles por todo España, en zonas de cultivo de la vid, y todo clase de actividades y paquetes, para disfrutar teniendolo todo organizado.

Es una opción realmente interesante.

Buscarlos en vuestras agencias!!!   

  Para los amantes del mundo de los viajes y del vino, aqui encontraréis algunas novedades sobre nuevos

  espacios Enoturísticos:  

  - Nueva bodega en Alella y nueva apuesta por el enoturismo http://bit.ly/azM0Ng

  - “El mejor bodeguero del mundo” un juego para promocionar el enoturismo en Logroño http://bit.ly/9PAtcM 

  - Inauguración de un nuevo espacio de enoturismo en Bodegas Roda en Haro, el “WineBar Roda” http://www.roda.es/

  - El divertido juego de las catas históricas (Vino ibérico) como una alternativa más del enoturismo http://bit.ly/bw8NIh

Bon dia:

M'han comentat que a Suïssa hi ha molt bons vins i que les vinyes estan Declarades Patrimoni de la Unesco. Ho comento perquè jo no ho sabia, i com Easyjet vola econòmic a Berna es molt fàcil planejar un escapada per aquells paratges.

Ens veiem!!!  

Hola Jordi,

Sobre lo que comentas del vino de Suiza, es interesante  pero como los de España nada de nada.

 Suiza cuenta con 15.000 hectáreas de vid cultivadas en Ginebra, Neuchâtel, Tesino, Valais y Vaud especializadas en la producción de vinos, su oferta es incapaz de abastecer a un mercado cada vez más exigente, lo mismo en lo cuantitativo que en lo cualitativo. Esto explica que dos tercios de los vinos que consumen los suizos vengan del exterior, convirtiéndose con ello en uno de los mercados más atractivos para los viticultores de Europa y América.  Esto explica que dos tercios de los vinos que consumen los suizos vengan del exterior, convirtiéndose con ello en uno de los mercados más atractivos para los viticultores de Europa y América.
 Suiza posee 2,9 millones de bebedores habituales de vino, lo que significa que sus placeres gastronómicos están rociados con vino al menos una vez al mes.
De esta población, sólo 400.000 personas (un 7% aproximadamente) reconoce que jamás bebe vinos españoles. El 93% restante consume vinos ibéricos de forma regular u ocasional, lo que abre una interesante ventana de oportunidad negocios para España.
Los suizos aprecian las denominaciones de origen, los vinos espumosos y el cava. Pero en el presente, no tiene un conocimiento profundo de las regiones españolas.
De hecho, la mitad de los suizos encuestados en el trabajo publicado por la OEMV no mencionó ninguna zona especial de crianza. Y de la otra mitad que sí enunció alguna, la Rioja es siempre la más conocida, seguida de Navarra, Sherry/Jerez, Alicante, Valencia y Jumilla.

España es el tercer proveedor más importante de vinos para Suiza, después de Francia e Italia. Y en 2010, la económia –caracterizada por una recuperación de la economía europea- influirá en el precio de los vinos ibéricos que adquieran los suizos, que rondarán los 5 francos por botella.

,  

                     Vino y Mujer. Un binomio muy saludable

 

                     Casi el 50% de las consumidoras de vino destacan como valor positivo del mismo

                     que tenga efectos beneficiosos para el corazón.

• Un reciente estudio norteamericano asocia el consumo moderado de vino con menor riesgo de obesidad.
• En España, cuatro millones de mujeres (el 21,5% de la población femenina) consume vino con asiduidad
• El estudio realizado por Datavin en Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia y Sevilla para el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), destaca, entre otros aspectos, que a diferencia de la creencia generalizada de que las mujeres prefieren los vinos blancos o rosados, se inclinan más por el tinto; De hecho 6 de cada 10 lo toman al menos una vez a la semana y lo prefieren incluso antes que la cerveza. Además, es en Bilbao y Barcelona donde el vino encuentra más incondicionales.
• En cuanto a los momentos de consumo, la mayoría toman vino en las comidas, seguido del aperitivo, sobre todo si es fuera de casa, y por la tarde ‘con amigas’. A la hora de salir a comer fuera, ellas empiezan a tomar las riendas. Consultados 400 sumilleres de toda la geografía, la mayoría consideran que las mujeres piden más vino que hace unos años, sobre todo en Barcelona, el Levante y la zona noroeste

                              Hola amig@s, para los que os iniciáis en esto del vino y para los que queréis saber mas,

                              Bodegas Gramona, una de las mejores de nuestro territorio, nos invita a una cata de vinos

                              en Barcelona.

                              Aquí van los datos. Qué disfrutéis!   

                               Un recorrido de hora y media por el MUNDO DEL VINO en el que adquirirás los conocimientos indispensables para saber qué vino escoger y disfrutar entendiéndolo.

SUMILLERES diplomados te darán a catar blancos, rosados, tintos y espumosos.

Todos los VIERNES a las 18.30h y todos los SÁBADOS a las 12.00h en el AUDITORIO DE CASA DECOR.

Reservas en:
comunicacion@gramona.com
Tel. 93 891 01 13 - NEREA -
               

                                            Aprovecha esta Oferta, aún estás a tiempo!!!   

          Hotel Termes de Monbtrio - Resort Spa & Park

   DIA EUROPEU DE L’ENOTURISME

   Cap de setmana del 12-13-14 DE NOVEMBRE DE 2010

   VINSEUM us proposa una interessant passejada per retrobar el pòsit que la vinya i el vi han deixat a Vilafranca del Penedes.

   Visitarem el Centre Artístic del Penedès, l'Agrícol, les caves Mascaró i la seu originària de les BodeguesTorres.

   Diumenge 14 de novembre a les 11h.

   Activitat gratuïta

       Hola internautas,

       HOTEL TERMES MONTBRIO****, cuatro estrellas, nos propone la mejor oferta para estas Fiestas

       Navideñas:  el  AQUATONIC DAY NAVIDAD , válido desde el 26/12/10 AL 8/01/11 desde 65.- €

       por persona en habitación doble. Incluye una noche en Alojamiento y desayuno + 1 Aquatonic.

       Y ya sabes que puedes hacer un tratamiento a base de vino, disponen de unos de los mejores

       tratamiento en enoterapia. Los polifenoles presentes en el vino, aportan una nutrición y brillo especial

       a la piel.

       Una inmejorable manera de enfrentarse con éxito a las Fiestas Navideñas.

       Qué lo disfrutéis!

Enoturismo y Oleoturismo al alcance de la mano.

Hola Enoamigos,

Si seguís interesados en Escapadas Enoturísticas no puedo dejar de presentaros los nuevos paquetes turisticos de Visitas a Almazaras y Bodegas en la provincia de Jaén de visitaubedaybaeza.com. Son actividades individuales y grupales ideales para puentes o fines de semana de Visita a Almazaras y a Bodegas con cursos de Iniciación a la Cata, Catas y Maridajes. Toda una experiencia si os gusta el buen vino y queréis aprender sobre el apasionante mundo del Aceite de Oliva.

Visita una Almazara

Visita una Bodega

Además seguimos contando con nuestras visitas diarias a Úbeda y Baeza, Jaén, Sabiote............. Para cualquier información más:info@visitaubedaybaeza.com. PRECIO ESPECIALES PARA GRUPOS